karol
romani
nutricionista infantil
Quem sou
Sobre mim
Prazer, sou Karol Romani! nutricionista formada pela UNESA em 2023. Minha paixão pela nutrição infantil nasceu da convivência com meu irmão caçula e “cobaia”, onde me preocupava em oferecer a ele nutrientes e o prazer na comida. Só tive certeza dessa paixão durante minha jornada nos estágios, onde tive a oportunidade de me envolver na área infantil como nutricionista escolar e a emergente área de terapia alimentar lidando como a seletividade alimentar das crianças típicas e neurodivergentes.
Essas experiências permitiram-me entender de perto as dificuldades alimentares que muitas crianças enfrentam, bem como as preocupações e ansiedade dos pais e cuidadores. Meu objetivo é tornar a alimentação uma experiência positiva e prazerosa para as crianças, ajudando-as a desenvolver hábitos saudáveis que durarão por toda a vida. Portanto, escolhi estar aqui para apoiar e guiar vocês nessa jornada alimentar.
o que eu faço?
2024
oficina nutritiva
casa atipica e particular
Sou a mente criativa por trás da Oficina Nutritiva, um espaço acolhedor e divertido onde minha abordagem é centrada nos três elementos da EAN: alimento, recurso lúdico e atividades nutritivas. Através de atividades interativas e temáticas, meu objetivo é não apenas fornecer orientação nutricional, mas também inspirar uma relação positiva e prazerosa com os alimentos desde a infância.
atendimento nutricional infantil
presencial, online ou domiciliar
Atendo crianças típicas e com neurodivergência a partir dos 3 anos, tratando a recusa e a seletividade alimentar com terapia alimentar, ampliando a variedade de alimentos aceitos e garantindo uma nutrição adequada.
como funciona a oficina nutritiva da nutri karol?
As oficinas são feitas com um limite de 5 vagas por turma, separadas por idades e cada oficina tem duração de 1 hora.
1
Para a inscrição, o responsável deverá responder a um formulário de rastreamento alimentar da criança, desconforto sensorial e alergias alimentares.
Essas informações são essenciais para o planejamento adequado das receitas e atividades de cada turma.
2
Na oficina, trabalhamos alguns métodos da terapia alimentar e os três elementos de Educação Alimentar e Nutricional (EAN): recurso lúdico, atividade nutritiva e o alimento/receita que é a estrela do tema de cada oficina.
3
Vocês, pais, receberão devolutiva e registros em fotos/vídeos das atividades feitas pela criança na oficina. Caso a criança esteja inscrita em todas as oficinas do mês, é fornecido um relatório de evolução mensal, além de orientações para aplicar os métodos em casa.
4
- A oficina acontece na ONG Casa Atípica com valor social e acessível.
- As oficinas também podem ser realizadas em locais particulares, como festas infantis, escolas e eventos. Para mais informações entre em contato pelo email nutri.karolromani@gmail.com
5
Diferença entre
oficina nutritiva
Objetivo | Introduzir as crianças ao mundo da culinária, ensinando-as sobre diferentes alimentos, como prepará-los e promovendo uma relação positiva com a comida. |
Abordagem | Educacional e prática, frequentemente realizada em grupo, com foco na diversão e aprendizado sobre nutrição e culinária. |
Intervenção Educativa | Conduzida por nutricionistas ou chefs de cozinha, sem necessariamente um enfoque terapêutico profundo. |
x
terapia alimentar
Objetivo | Tratar problemas específicos de alimentação, como seletividade extrema, aversão a alimentos, dificuldades sensoriais e problemas médicos ou comportamentais que afetam a nutrição. |
Abordagem | Individualizada e baseada em estratégias terapêuticas personalizadas, |
Intervenção Profissional | Envolve profissionais especializados, como nutricionistas, terapeutas ocupacionais, fonoaudiólogos e psicólogos |
consulta nutricional e acompanhamento
- Formulário Pré-Consulta e Rastreio Alimentar.
Objetivo: Entender o histórico clínico e as dificuldades da criança antes do encontro.
1
No primeiro encontro com os pais, o objetivo é compreender suas preocupações, expectativas e a dinâmica familiar em relação à alimentação.
2
Plano alimentar personalizado, orientações para trabalhar o repertorio alimentar e sobre como lidar com a seletividade alimentar e o ambiente durante as refeições.
3
Intervenção com a terapia alimentar orientado virtualmente ou feito presencial.
4
Acompanhamento e Reavaliação: Consultas de Seguimento, monitorar o progresso, ajustar o plano alimentar com os avanços na aceitação de novos alimentos. E alinear o trabalho com equipe multidisciplinar.
5
depoimento
Cristiane, mãe de enzo
4 anos - TEA
-“Muito obrigado, tenho praticado a mudança na alimentação do Enzo, ele ta aceitando bem experimentando outras frutas”.-
Entre em contato
karol romani | nutricionista infantil
seletividade alimentar
nutri.karolromani@gmail.com
(21) 994014489
Niterói, RJ